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Das Fachgebiet Brauwesen der Technischen Universität Berlin beschäftigt sich mit Forschung, Lehre und Beratung rund um das Bier.  Es wird geleitet von Prof. Dr.-Ing. Frank-Jürgen Methner und befindet sich in dem 1874 gegründeten Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie (IfGB) in der Seestraße 13 in Berlin-Wedding.

Kontakt

Prof. Dr.-Ing. Frank-Jürgen Methner
Technische Universität Berlin
Fachgebiet Brauwesen -GG4-
Seestr. 13
13353 Berlin
Tel.: +49 (30) 314-27504
FAX: +49 (30) 314-27503
E-Mail: Prof. Dr.-Ing. F.-J. Methner

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